こだわり

オーナーのこだわり

食べることは、ごく自然のことであり、自らエネルギーをつくることができない従属栄養(外からの栄養をもらうこと)を必要とします。

生活習慣、食生活は人それぞれ違いがあり、何よりも安心、安全な食べ物で健康でありたいと願います。

私の農園では太陽熱土壌還元消毒を行い、微生物を大切にして、土壌消毒剤使わず、美味しいピーマンを食卓へお届けします。安全、安心にとことんこだわり、美味しいピーマン作りに努めます。

特徴
天敵昆虫利用と土壌微生物応用技術で（太陽熱還元土壌消毒その他）
食味向上と土壌病害抑制

簡易EC測定器による土のEC定期的測定。RQフレックス(反射式環境定量分析システム)
の葉柄テストで硝酸態窒素、カリュウム、各ミネラル、定期的測定診断で成分のコントロール、適正肥培管理に務めます。